מלון דן אכדיה – הרצליה

תודעת שירות יוקרתית, ליווי שפים אישי צמוד והתאמה קפדנית למולטי-אלרגיות

היערכות המטבח בשטח: מלון הנופש דן אכדיה שומר על המוניטין המצוין של רשת דן בטיפול באורחים עם רגישויות ואלרגיות למזון. צוות חדר האוכל מיומן מאוד בניהול שיח מקדים מול ההורים, והשפים מלווים את המשפחות באופן אישי בכל ארוחה מחדש. המטבח ערוך לקחת הזמנות ייעודיות ולבשל אותן מאפס בעמדות נפרדות וסטריליות כדי למנוע סכנת הצלבה, ומפגין מודעות יוצאת דופן לחומרת המצב גם בקרב ילדים המתמודדים עם שילוב של מספר אלרגיות מורכבות במקביל.

מלון לאונרדו פלאזה (פתאל) – הרצליה

פגישה אישית עם השף בארוחה הראשונה, מעבר על התפריט והקפדה על נהלים

היערכות המטבח בשטח: המלון מיישם את נהלי הבטיחות הקפדניים של רשת פתאל ומציע סביבה מבוקרת ומאורגנת היטב. מומלץ ליצור קשר טלפוני עם שף המלון עוד לפני ההגעה הפיזית כדי למפות את הרכיבים המותרים. עם הכניסה לחדר האוכל בארוחה הראשונה, השף או מנהל המשמרת נפגשים באופן אישי עם המשפחה, עוברים איתם על כל עמדות הבופה ומסמנים במדויק ממה יש להימנע, תוך דאגה להוצאת מנות חמות, חביתות וירקות טריים שנחתכו בכלים נפרדים ישירות מהמטבח האחורי.

מלון טל ומלונות פרימה – תל אביב

אווירה בוטיקית משפחתית, גמישות קולינרית רבה ונכונות מלאה לסייע

היערכות המטבח בשטח: המלונות האורבניים בתל אביב מציעים חוויה משפחתית, חמה וגמישה מאוד. בשל האופי הבוטיקי של המלונות, צוות המטבח והעובדים זמינים לפניות ההורים באופן ישיר ומגלים נכונות עצומה לסייע ולתת פתרונות בשטח. המטבח ערוך לבצע התאמות ושינויים במנות לפי בקשה (כמו הכנת אורז נקי, חזה עוף צלוי ללא תבלינים או חביתה סטרילית), ומספק גבינות טבעוניות וחלופות מבוקרות באדיבות רבה ובמאור פנים.

ביקרתן לאחרונה בתל אביב, בהרצליה או במרכז? ספרו לנו בתגובות! 💬

כדי שכולנו נוכל לתכנן חופשה משפחתית בראש שקט ולשמור על מידע מדויק ועדכני מהשטח, נשמח שתשתפו את החוויה והתובנות האישיות שלכן בתגובות למטה.

* לתשומת לבכן, כדי לשמור על מרחב תומך ואמין, התגובות יפורסמו באתר לאחר אישור ידני.

⚠️ מידע חשוב והבהרה:

הנתונים והחוויות המוצגים במדריך עירוני זה מבוססים אך ורק על ריכוז דיווחים, עדויות וחוויות שנמסרו על ידי הורים לילדים אלרגיים בקהילה. המידע משקף את מצב הדברים כפי שנחווה במועד האירוח של אותן משפחות, ואינו מהווה התחייבות לכך שהתנהלות המלון תהיה זהה בעתיד – שכן צוותי מטבח, שפים, ספקים ונהלים פנימיים משתנים לעיתים תכופות. אין לראות במידע זה המלצה רפואית או אישור בטיחות, והאחריות הבלעדית לביצוע בירור מקיף, פרטני ועדכני מול הנהלת המלון טרם ההזמנה וההגעה חלה עליכם בלבד.

חל שינוי באחד המלונות? מצאתן טעות או מידע לא מעודכן במרכז? לחצו כאן ועדכנו אותי בפרטי ← כדי שנוכל לתקן ולשמור על המאגר מדויק לטובת כולם.